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La cerveza, esa bebida dorada que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales, no es solo una simple bebida. Es un símbolo de camaradería, una pieza central en reuniones y celebraciones, y ahora, también tiene su propio día de celebración global.
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Origen e historia del Día Mundial de la Cerveza
Todo comenzó en 2007, en un bar de Santa Cruz, California. Un grupo de amigos, Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, disfrutaban de unas cervezas cuando surgió una idea: “La cerveza merece su propio día mundial”. Y así, entre risas y brindis, nació el Día Mundial de la Cerveza.
Lo que comenzó como una idea entre amigos, pronto se convirtió en un movimiento global. La propuesta de estos cuatro amigos de universidad no solo buscaba que la cerveza fuera el centro de atención de todas las reuniones de amigos, sino también rendir homenaje a los fabricantes y distribuidores de cerveza en todo el mundo.
El primer viernes de agosto
Aunque la idea del Día Mundial de la Cerveza nació en 2007, no fue hasta 2012 cuando se estableció oficialmente que se celebraría el primer viernes de agosto. Esta fecha no fue elegida al azar. Coincide con el verano en muchos lugares del mundo, una época en la que se celebran numerosos festivales, eventos y reuniones.
Hoy, el Día Mundial de la Cerveza se celebra en más de 200 ciudades, 50 países y seis continentes. Y cada año, la celebración sigue creciendo. Así que, este primer viernes de agosto, levanta tu vaso, brinda con tus amigos y celebra el Día Mundial de la Cerveza.